Miel de Châtaignier kg
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Miel de Châtaignier kg

17.00

Producteur de miel dans les Landes nous avons le plaisir de vous présenter le

Miel artisanal de Châtaignier

Lors de nos différentes transhumance ce miel prendra le jour grâce au nectar de fleurs de Châtaignier récolté par nos abeilles en Dordogne.

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Producteur de miel dans les Landes nous avons le plaisir de vous présenter le

Miel artisanal de Châtaignier

Lors de nos différentes transhumance ce miel prendra le jour grâce au nectar de fleurs de Châtaignier récolté par nos abeilles en Dordogne.

Retrouvez les saveurs du miel de Châtaignier

D’une structure assez fine et assez ferme lors de la cristallisation, une couleur ambrée foncée, une odeur moyenne végétalisé, une saveur comprenant une amertume.

La cristallisation ???

Ceci est naturel, aucune crainte, il peut même y avoir des marbrures qui apparaissent ! Vous préférez votre miel liquide ? Aucun souci, nous vous expliquons tout !! Le procédé devra se faire en plusieurs étapes :
  • 1/ ouverture du pot
  • 2/ mettez votre pot au bain marie quelques minutes à feu doux.
  • 3/ remuez de temps en temps.
  • 4/ Il est liquéfié, c’est parfait !
  • 5/ Sortez le, prenez patience avant de la savourer et surtout le fermer !!!
Sachez que si votre miel cristallise c’est tout à fait normal, c’est un gage de grande qualité !!!

Producteur de miels dans les Landes